Не спешите выбрасывать сорняки с огорода – один из самых колючих «вредителей» грядок способен принести ощутимую пользу здоровью.
© Global Look Press
Речь идёт о крапиве. Вопреки привычному отношению к ней как к досадной траве, это растение обладает рядом ценных свойств, подтверждённых специалистами, передаёт РИА Новости.
Так, по словам врача-гастроэнтеролога больницы имени Баумана Кристины Легковой, крапива содержит множество необходимых организму веществ – витамины A, C, K, группы B, а также железо и кальций.
«За счёт такого состава растение может улучшать свёртываемость крови (благодаря витамину K), укреплять иммунитет, оказывать антисептическое и противовоспалительное действие, а также помогать в профилактике анемии – сочетание железа и витамина C способствует лучшему усвоению микроэлемента», – подчеркнула медик.
Перед употреблением крапиву, отметила она, обязательно нужно обработать – ошпарить, измельчить или высушить, чтобы нейтрализовать жгучие волоски. Лучше всего использовать молодые листья растений, которые ещё не начали цвести.
В то же время в ряде случаев к растению стоит относиться с осторожностью: его компоненты могут негативно влиять на состояние при сосудистых заболеваниях, новообразованиях, нарушениях работы почек и желчевыводящей системы, а также при повышенном давлении.
