Какой шоколад действительно полезен? Диетолог-нутрициолог София Кованова в беседе с aif.ru объяснила, на что обращать внимание при покупке десерта, чтобы он приносил пользу, а не вред.
© Чемпионат
По словам специалиста, главный ориентир — процентное содержание какао в продукте. Чем этот показатель выше, тем шоколад полезнее.
Диетолог привела простую шкалу:
- 100% какао — идеальный вариант, но очень горький;
- 70–99% — горький шоколад;
- 50% — тёмный шоколад;
- не ниже 25% — молочный шоколад;
- 0% — белый шоколад.
При этом Кованова предупредила, что вред шоколад может нанести только при чрезмерном употреблении. Также не стоит увлекаться продуктами с большим количеством добавок — орехов, сухофруктов, сливок. Они повышают калорийность и снижают долю полезных свойств.
Мы хотим быть источником мотивации для вас. Начинайте меняться к лучшему вместе с нами! В нашем телеграм-канале @championat_lifestyle рассказываем, как правильно питаться, тренироваться и расслабляться.
