Американское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) присвоило отозванной партии яиц наивысший, первый класс угрозы.
© РИА Новости
Как передает телеканал Fox Business (внесен в РФ в реестр СМИ-иноагентов), такое решение было принято спустя несколько недель после того, как производитель Midwest Poultry Services инициировал отзыв почти 1,6 миллиона дюжин своей продукции. Причиной отзыва стали опасения по поводу возможного заражения бактерией сальмонеллы, которая может вызывать тяжелые формы пищевого отравления.
По последним официальным данным, с начала регистрации инцидента количество заболевших достигло 98 человек. Инфекция затронула жителей 17 штатов, при этом наиболее сложная ситуация складывается в Техасе, где зафиксировано большинство случаев. Симптомы заболевания также подтверждены у пациентов в Калифорнии, Неваде, Аризоне и Нью-Мексико. Медицинские власти сообщают о 26 госпитализированных, что указывает на высокую степень тяжести течения болезни у части зараженных.
Присвоение статуса Class I, согласно регламенту FDA, означает, что употребление данной пищевой продукции сопряжено с реальной и существенной угрозой летального исхода или развития серьезных осложнений. Обычно такая маркировка применяется в ситуациях, когда риск для здоровья потребителей расценивается как критический. Сальмонеллез, вызываемый этой бактерией, проявляется внезапным повышением температуры, острой диареей, тошнотой и сильными болевыми ощущениями в области живота.
Наибольшую опасность инфекция представляет для детей младшего возраста, пожилых людей и пациентов с ослабленной иммунной системой, у которых организм не способен эффективно противостоять интоксикации. В связи с серьезностью ситуации санитарные службы призывают граждан внимательно проверять маркировку яичных упаковок и избегать употребления продукции из проблемной партии.
Ранее сообщалось, что вспышка «взрывной» диареи в США грозит перекинуться на другие страны. Власти Мичигана проверяют сеть Taco Bell из-за массовой вспышки паразитоза.
