Мороженое действительно может на короткое время облегчить боль в горле за счет того, что холод уменьшит отек, однако считать его лекарством от ангины — опасное заблуждение. Таким мнением с ТАСС поделился замдиректора института медицины и медицинских технологий Новосибирского госуниверситета, доктор биологических наук Михаил Хвостов.
© РИА Новости
Ранее в социальных сетях распространились рекомендации о возможности лечения ангины мороженым.
"Когда холодный продукт попадает на воспаленные миндалины, запускается сразу несколько процессов. Сосуды резко сужаются, и за счет этого временно уменьшается отек. Одновременно холод блокирует передачу болевых сигналов по нервным волокнам и активирует так называемые TRPM8-рецепторы — "холодовые сенсоры". Мозг переключается на это новое ощущение, и боль на какое-то время притупляется. Кроме того, локальное понижение температуры немного замедляет биохимические реакции воспаления", — сказал собеседник агентства.
При этом он отметил, что все это работает лишь как временная маскировка симптома. Ни один из этих механизмов не убивает бактерии или вирусы.
"Если у пациента стрептококковая ангина, никакое мороженое не заменит антибиотик", — обратил внимание врач.
Специалист пояснил, что мороженое имеет преимущество перед обычным льдом, поскольку такой лед твердый, с острыми краями и легко травмирует рыхлую воспаленную ткань миндалин, оставляя микроцарапины.
"Это открывает дополнительные ворота для инфекции. Холодная вода контактирует со слизистой слишком коротко — доли секунды при глотке, серьезного физиологического эффекта она дать не успевает. Мороженое здесь выигрывает: за счет молочного жира оно мягкое, медленно тает и обволакивает горло, создавая защитную пленку и продлевая охлаждающее действие. Это его единственное реальное преимущество", — заметил эксперт.
О противопоказаниях
Хвостов подчеркнул, что при лечении с гнойной ангиной, с налетами на миндалинах и высокой температурой мороженое строго противопоказано. Это связано с тем, что сладкая молочная среда на фоне гноя — это питательный бульон для бактерий, а резкий холодовой спазм может нарушить местные защитные механизмы и спровоцировать осложнения.
"В таких случаях — только системная терапия под контролем врача. Мороженое же допустимо рассматривать разве что как отвлекающее средство при легком вирусном фарингите, и то — исключительно для кратковременного комфорта, а не как метод лечения", — уточнил медик.
