С приходом осени дни становятся короче, температура понижается, трансформируется эмоциональное состояние. На данном фоне способно усиливаться стремление употребить «что-нибудь вкусное. Однако осознание данных причин позволяет скорректировать пищевые привычки и уменьшить вероятность переедания. Об этом сообщила руководитель лаборатории изучения и коррекции пищевого поведения Центра терапии и профилактической медицины Минздрава России, диетолог Софья Елиашевич, передает телеканал «Саратов 24.
© Global Look Press
Прохлада способна усиливать ощущение голода вследствие роста концентрации гормона грелина, при этом организму необходимо большее количество энергии для сохранения тепла. Для уменьшения калорийности меню без кардинальных перемен отдавайте предпочтение более легким аналогам знакомых продуктов: двухпроцентному йогурту взамен сметаны, ароматному чаю без подсластителей вместо сока, постному мясу или птице.
Вследствие прохладной погоды, атмосферных осадков и укороченного светового дня люди чаще пребывают в жилище, меньше двигаются и проводят больше времени рядом с холодильником. Для поддержания стандартного уровня подвижности внедряйте больше активности в ежедневные занятия: поднимайтесь по ступенькам, а не на лифте, при поездке на общественном транспорте сходите на одну-две остановки ранее, реже заказывайте доставку, а чаще посещайте магазин лично.
В морозный период люди чаще отдают предпочтение горячей, более жирной, калорийной и питательной еде, а также большему количеству приправ и соли, что дополнительно возбуждает аппетит. Для более длительного сохранения ощущения сытости добавляйте в рацион источники протеина — мясо, яйца, рыбу, молочные изделия или бобовые культуры.
Дефицит отдыха понижает концентрацию лептина — гормона насыщения, усиливая влечение к высококалорийной еде. Для сохранения режима отдыха последний прием еды планируйте не менее чем за три часа до отхода ко сну, избегайте вечерних интенсивных тренировок и приглушайте освещение хотя бы за 30 минут до расслабления.
До этого диетолог объяснила, как снова не набрать вес после похудения.
