В жару организм теряет много жидкости и солей, поэтому еда должна восполнять потери, а не создавать дополнительную нагрузку.
© Unsplash
«Какие блюда усиливают нагрузку на организм? Жирное, жареное и копчёное — под запретом. Жиры долго перевариваются, требуют много энергии и воды, усиливают теплопродукцию. Острое и солёное — тоже не вариант: они стимулируют потоотделение и усиливают жажду. Алкоголь исключается полностью: он обезвоживает и расширяет сосуды, что в жару опасно падением давления. Сладкие газировки и магазинные соки — из — за высокого содержания сахара, который создаёт скачки глюкозы и усиливает жажду», — сообщил «Свободной Прессе» врач-кинезиолог Михаил Гаврикин.
Стоп-лист в 30-градусную жару.
- Жирное мясо, колбасы, полуфабрикаты;
- Жареное и копчёное;
- Солёные орешки, чипсы, сухарики
- Сладкие газировки и пакетированные соки;
- Алкоголь и крепкий кофе;
- Продукты с консервантами и усилителями вкуса.
Ранее в новостях назывались правила выживания в жару после 40 лет.
