Пациентам с диабетом второго типа стоит воздержаться от употребления инжира, ставшего популярным в социальных сетях в 2026 году. Норма потребления продукта для взрослого россиянина составляет 150-200 грамм в сутки, сообщила ТАСС диетолог, замдиректора Института медицины и медицинских технологий Новосибирского государственного университета (НГУ), доктор медицинских наук Дарья Подчиненова.
© Global Look Press
Осенью 2026 года инжир стал заметным трендом в российских кафе и ресторанах, а также в социальных сетях. Пользователи активно делятся рецептами с использованием этого продукта, особенно популярны сочетания с сыром (буррата, горгонзола), орехами и медом, а также идеи для карпаччо или запеченных закусок.
"Фиги богаты пищевыми волокнами и сахарами, за счет чего обладают послабляющим эффектом, поэтому при большем употреблении могут приводить к развитию диареи. Ограничить потребление сушеного инжира также стоит пациентам с сахарным диабетом второго типа", — сказала собеседница агентства.
Диетолог уточнила, что одна порция свежего инжира составляет 150-200 грамм (2-3 плода), для сушеного буквально 1-2 плода (20-40 грамм). Это связано с высоким содержанием в них сахаров и калорий.
Считается, что инжир богат витаминами (группы B, C, K, A) и минералами (калий, магний, кальций, железо, медь).
