В последние годы Всемирная организация здравоохранения заявляет, что безопасной дозы не существует в принципе.
© Global Look Press
Ученые из Китая проанализировали данные 340 924 взрослых людей, полученные из «Биобанка Британии» (UK Biobank). Средний возраст участников составил 56 лет, женщин было чуть больше половины. На старте исследования из выборки исключили бывших алкоголиков, а также людей с диагностированными сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями. Наблюдение длилось в среднем 13,4 года, за это время был зафиксирован 22 381 случай смерти.
Для оценки рисков исследователи учитывали возраст, пол, курение, индекс массы тела, особенности питания, физическую активность и семейный анамнез. Важно, что для каждого напитка (пива, вина, крепкого алкоголя и т. д.) проводился отдельный анализ вреда и пользы, пишет АиФ.
Выводы ученых следующие. Крепкие спиртные напитки (водка, виски, коньяк, бренди, ром, джин и т. д.), пиво и сидр, а также крепленое вино вредны практически в любых дозах. С сухим вином ситуация кардинально иная. Его большие дозы тоже вредны. А вот низкие и умеренные — даже снижают смертность по сравнению с теми, кто не пьет алкоголь ни в каком виде вообще, то есть с полными трезвенниками.
При этом оптимальным напитком является натуральное красное вино: белое уступало ему по ряду показателей, а при умеренном потреблении даже на 4% повышало смертность от рака.
