L-карнитин — вещество, которое содержится в красном мясе и входит в состав некоторых спортивных добавок, — может усиливать воспаление на фоне тяжелой иммунной реакции. К такому выводу пришли ученые из Йельского университета. Исследование опубликовано в журнале Cell.
© Газета.Ru
L-карнитин естественным образом вырабатывается в организме и помогает переносить жиры в митохондрии — структуры внутри клеток, которые производят энергию. Благодаря этой функции вещество стало популярным компонентом добавок для тренировок и похудения.
Ученые изучали роль L-карнитина при сепсисе — опасном состоянии, при котором реакция организма на инфекцию повреждает собственные ткани и органы. В эксперименте на мышах исследователи вызвали воспаление с помощью бактериального компонента и обнаружили, что уровень L-карнитина в крови животных заметно снизился.
Сначала ученые предположили, что восполнение вещества поможет мышам, однако животные, которым вводили L-карнитин, чувствовали себя хуже. Дальнейшие эксперименты на мышиных и человеческих иммунных клетках показали, что вещество активирует пириновую инфламмасому — часть клеточной системы защиты, которая запускает воспалительную реакцию.
«В этом процессе участвовал интерлейкин-17 — молекула, усиливающая воспаление. У мышей такая реакция сопровождалась повышенной смертностью», — объяснили ученые.
Исследователи также обнаружили признаки участия этого механизма в воспалении при рабдомиолизе — разрушении мышечной ткани, которое может привести к острому повреждению почек.
Ученые считают, что открытие поможет искать новые подходы к лечению сепсиса и других воспалительных заболеваний. Однако пока неизвестно, насколько этот механизм значим для людей.
Авторы подчеркивают, что результаты не доказывают вред красного мяса или добавок с L-карнитином. Само вещество не вызывало воспаление: эффект наблюдался на фоне уже развившейся сильной воспалительной реакции. Чтобы понять, в каких случаях L-карнитин может усиливать воспаление у людей, необходимы дальнейшие исследования.
Ранее ученые обнаружили у витамина D полезное для кишечника свойство.
