Кардиолог Франческо Ло Монако считает, что свекла является самым недооцененным продуктом и оказывает поразительное влияние на сердце. Об этом он рассказал изданию HuffPost.

© Unsplash
По словам врача, содержащиеся в овоще нитраты превращаются в организме в оксид азота, который помогает сосудам расслабляться и расширяться. Это может улучшать кровообращение и способствовать снижению артериального давления, а также поддерживать эластичность артерий.
«Это один из тех продуктов, который выглядит простым, но оказывает поразительное влияние на сердечно-сосудистую систему», — отметил Ло Монако.
Еще одним плюсом овоща он назвал его способность улучшать работу сердечной мышцы после нарушения кровоснабжения.
При этом специалист подчеркнул, что свекла не заменяет лекарства и не защищает сама по себе от сердечных заболеваний. Для здоровья сердца Ло Монако рекомендовал в целом придерживаться сбалансированного рациона и регулярно есть овощи и фрукты. Кардиолог добавил, что источниками полезных нитратов также являются листовая зелень, сельдерей, бананы и клубника.
Ранее диетолог Анита Мирчандани посоветовала есть арахис тем, кто хочет увеличить потребление белка. По ее словам, этот продукт является одним из лидеров по содержанию белка.