Гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга), кандидат медицинских наук Евгений Белоусов объяснил россиянам, почему не стоит злоупотреблять дешевым чаем в пакетиках. Об опасности этого напитка он предупредил в разговоре с «Лентой.ру».
© Лента.Ru
«В чайных листьях содержится фтор, поэтому многолетнее злоупотребление очень крепким, дешевым чаем, особенно пакетированным, может спровоцировать развитие скелетной флюорозной болезни — хронического заболевания костей и суставов. Из-за него кости становятся хрупкими, появляются скованность в теле, ограничение подвижности и судороги», — рассказал врач.
Белоусов отметил, что больше всего фтора содержится в дешевом пакетированном черном или зеленом чае, для изготовления которого используются старые листья. При этом белый чай и качественные листовые варианты обычно содержат меньше фтора.
В то же время, по словам доктора, в умеренных количествах (две-четыре чашки в день) чай не навредит. Более того, он может быть полезен для костей за счет содержания в нем полифенолов и катехинов. Он подчеркнул: здоровью вредит не чай сам по себе, а режим, при котором человек на фоне дефицита кальция и белка в рационе годами пьет в больших количествах очень крепкий черный или зеленый чай.
Ранее Белоусов призвал не злоупотреблять чаем. По его словам, в день можно пить не более трех-пяти чашек этого напитка.
