Ультрапереработанные продукты могут быть причиной в 25% случаев смертей от сердечно-сосудистых заболеваний.
© Unsplash
Об этом говорится в статье издания American Journal of Preventive Medicine, выдержки из которой приводит РИА Новости.
Согласно результатам исследования, ультрапереработанные продукты, такие как фастфуд и сладкая газировка, могут быть ответственны за четверть смертельных исходов, связанных с заболеваниями сердца
При этом учёные отмечают, что необходимы клинические и общественные меры, которые будут направленны на снижение потребления ультрапереработанных продуктов как ключевого компонента профилактики недугов сердечно-сосудистой системы.
Согласно оценкам исследователей, сокращение потребления такой продукции на 20-50% позволит бы предотвратить десятки тысяч новых случаев заболеваний и тысячи смертей ежегодно.
Напомним, к категории ультрапереработанных продуктов относятся не только готовые блюда и фастфуд, но также сладкие газированные напитки, сухие завтраки и мясные полуфабрикаты
Как ранее сообщала «Свободная Пресса», врач общей практики и специалист по инфекционным заболеваниям Крис ван Туллекен заявил, что избыток ультрапереработанных продуктов в рационе может повышать риск преждевременной смерти и наносить здоровью больший вред, чем курение.
