Чтобы перестать забывать о важных делах и лучше концентрироваться, не обязательно скупать дорогие витаминные комплексы.
© Global Look Press
Специалисты утверждают, что ключ к ясному уму лежит прямо в овощном отделе супермаркета. В частности, руководитель Центра компетенций по развитию продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова в интервью RT объяснила, как растительная пища помогает нейронам работать эффективнее.
«Когда мы говорим о питании для мозга, многие сразу вспоминают рыбу и омега-3, – подчеркнула специалист. – Но растительные продукты не менее важны».
По её словам, антиоксиданты из тёмных ягод защищают клетки от разрушения, а магний в орехах и зелени успокаивает нервную систему. Бобовые культуры, такие как нут и чечевица, дают энергию без резких скачков сахара, позволяя дольше сохранять фокус внимания.
Для достижения эффекта эксперт советует простое правило тарелки: половину заполнять зеленью, четверть – крупами, остальное – белком. При таком подходе первые изменения в концентрации можно заметить уже через две-три недели.
Как сообщала «Свободная Пресса», ранее учёные пришли к выводу, что физическая активность действительно помогает сохранить здоровье мозга, однако далеко не любое движение идёт ему на пользу.
